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Cerdo, costilla, crudo

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 17'10g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 23'60g.
Calorías: 280'80Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Cerdo, costilla, crudo:

Elemento Cantidad
Energía, total 1163.90KJ
Grasa, total (lipidos totales) 23.60G
Proteina, total 17.10G
Agua (humedad) 56.90G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 10.70G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.20G
ácidos grasos saturados totales 9.30G
Colesterol 77.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.05Mg
Equivalentes de niacina, totales 4.90Mg
Riboflavina 0.27Mg
Tiamina 0.62Mg
Vitamina B-12 0.90Ug
Vitamina B-6, Total 0.40Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 7.00Mg
Hierro, total 1.00Mg
Potasio 260.00Mg
Magnesio 22.00Mg
Sodio 75.00Mg
Fósforo 240.00Mg
Zinc (cinc) 1.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos