[Logo] Contar Proteinas En la pelea, se conoce al soldado; sólo en la victoria, se conoce al caballero.

Cerdo, chuleta, crudo Alto colesterol

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 19g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 15g.
Calorías: 211Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Cerdo, chuleta, crudo:

Elemento Cantidad
Energía, total 878.00KJ
Grasa, total (lipidos totales) 15.00G
Proteina, total 19.00G
Agua (humedad) 65.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.80G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.30G
ácidos grasos saturados totales 5.80G
Colesterol 80.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.10Mg
Equivalentes de niacina, totales 4.20Mg
Riboflavina 0.19Mg
Tiamina 0.74Mg
Vitamina B-12 1.20Ug
Vitamina B-6, Total 0.40Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 9.00Mg
Hierro, total 1.30Mg
Potasio 285.00Mg
Magnesio 21.00Mg
Sodio 69.00Mg
Fósforo 166.00Mg
Zinc (cinc) 1.60Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos