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Atún en escabeche

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 23'50g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 0'60g.
Calorías: 99'40Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Atún en escabeche:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 421.70KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.60G
Proteina, total 23.50G
Agua (humedad) 75.90G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.10G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.21G
ácidos grasos saturados totales 0.23G
Colesterol 51.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 65.00Ug
Vitamina D 4.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.55Mg
Equivalentes de niacina, totales 18.80Mg
Riboflavina 0.11Mg
Tiamina 0.02Mg
Vitamina B-12 4.30Ug
Vitamina B-6, Total 0.47Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 8.00Mg
Hierro, total 1.00Mg
Potasio 230.00Mg
Magnesio 27.00Mg
Sodio 320.00Mg
Fósforo 170.00Mg
Ioduro 13.00Ug
Selenio, total 78.00Ug
Zinc (cinc) 0.70Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos