Arenque, ahumado Rico en Vitamina D Rico en fósforo

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	23g.
Hidratos de carbono:	0g.
Grasas:	18g.
Calorías:	254Kcal.

También conocido como

• arenque ahumado

Composición completa por cada 100g. de Arenque, ahumado:

Elemento	Cantidad
Energía, total	1057.00KJ
Grasa, total (lipidos totales)	18.00G
Proteina, total	23.00G
Agua (humedad)	59.00G
Carbohidratos	0.00G
Fibra, dietetica total	0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.10G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	8.50G
ácidos grasos saturados totales	5.00G
Colesterol	50.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	13.00Ug
Vitamina D	23.50Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	1.00Mg
Equivalentes de niacina, totales	2.50Mg
Riboflavina	0.40Mg
Tiamina	0.08Mg
Vitamina B-12	5.00Ug
Vitamina C (ácido ascórbico)	0.00Mg
Calcio	60.00Mg
Hierro, total	1.80Mg
Potasio	520.00Mg
Magnesio	50.00Mg
Sodio	550.00Mg
Fósforo	428.00Mg
Ioduro	0.10Ug
Zinc (cinc)	0.50Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos