[Logo] Contar Proteinas Hay Que Mantenerse En Forma…

Vieja, cruda

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 12'10g.
Hidratos de carbono: 4'90g.
Grasas: 1'60g.
Calorías: 82'40Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Vieja, cruda:

Elemento Cantidad
Energía, total 348.20KJ
Grasa, total (lipidos totales) 1.60G
Proteina, total 12.10G
Agua (humedad) 81.40G
Carbohidratos 4.90G
Calcio 865.00Mg
Potasio 232.00Mg
Sodio 205.00Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos