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Ternera, costilla, cruda

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Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 20g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 6'61g.
Calorías: 139'49Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Ternera, costilla, cruda:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 584.60KJ
Grasa, total (lipidos totales) 6.61G
Proteina, total 20.00G
Agua (humedad) 72.00G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
Azucares, totales 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.90G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.80G
ácidos grasos saturados totales 2.60G
Colesterol 76.00Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.08Mg
Folato, total 9.00Ug
Riboflavina 0.26Mg
Tiamina 0.11Mg
Vitamina B-12 1.40Ug
Vitamina B-6, Total 0.43Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 12.00Mg
Hierro, total 2.00Mg
Potasio 350.00Mg
Magnesio 20.00Mg
Sodio 90.00Mg
Fósforo 204.00Mg
Cobre 0.03Mg
Ioduro 10.00Ug
Selenio, total 7.00Ug
Zinc (cinc) 2.10Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos