[Logo] Contar Proteinas En la pelea, se conoce al soldado; sólo en la victoria, se conoce al caballero.

Sesos, de ternera, crudos Alto colesterol Rico en Vitamina B-12

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 10'40g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 8'60g.
Calorías: 119Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Sesos, de ternera, crudos:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 495.00KJ
Grasa, total (lipidos totales) 8.60G
Proteina, total 10.40G
Agua (humedad) 79.00G
Carbohidratos 0.00G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
Azucares, totales 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.70G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.00G
ácidos grasos saturados totales 2.00G
Colesterol 2100.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.00Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 1.20Mg
Folato, total 6.00Ug
Equivalentes de niacina, totales 4.00Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 2.72Mg
Riboflavina 0.26Mg
Tiamina 0.16Mg
Vitamina B-12 10.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.16Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 18.00Mg
Calcio 12.00Mg
Hierro, total 2.10Mg
Potasio 260.00Mg
Magnesio 14.00Mg
Sodio 127.00Mg
Fósforo 320.00Mg
Cobre 0.22Mg
Selenio, total 10.00Ug
Zinc (cinc) 1.40Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos