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Salvado de trigo Rico en fibra Rico en Vitamina B-6 Rico en hierro Rico en magnesio Rico en fósforo

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Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 15'55g.
Hidratos de carbono: 21'72g.
Grasas: 4'25g.
Calorías: 187'33Kcal.

Cantidades medias

Cantidad Gramos
Cucharada sopera 10g.

Composición completa por cada 100g. de Salvado de trigo:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 790.84KJ
Grasa, total (lipidos totales) 4.25G
Proteina, total 15.55G
Agua (humedad) 9.90G
Carbohidratos 21.72G
Fibra, dietetica total 42.80G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.64G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.21G
ácidos grasos saturados totales 0.63G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 0.00Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 2.32Mg
Equivalentes de niacina, totales 18.28Mg
Riboflavina 0.58Mg
Tiamina 0.52Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 1.30Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 73.00Mg
Hierro, total 10.57Mg
Potasio 1182.00Mg
Magnesio 611.00Mg
Sodio 2.00Mg
Fósforo 1013.00Mg
Ioduro 0.00Ug
Selenio, total 77.60Ug
Zinc (cinc) 7.27Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos