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Queso gata-hurdes Rico en magnesio Rico en fósforo
Macronutrientes
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Calorías
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
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Cada 100g. contiene:
| Proteínas: | 21'16g. |
|---|---|
| Hidratos de carbono: | 0g. |
| Grasas: | 33'63g. |
| Calorías: | 387'31Kcal. |
Composición completa por cada 100g. de Queso gata-hurdes:
| Elemento | Cantidad |
|---|---|
| Energía, total | 1604.03KJ |
| Grasa, total (lipidos totales) | 33.63G |
| Proteina, total | 21.16G |
| Agua (humedad) | 41.55G |
| Calcio | 4547.53Mg |
| Hierro, total | 3.07Mg |
| Potasio | 1052.84Mg |
| Magnesio | 251.26Mg |
| Sodio | 6389.60Mg |
| Fósforo | 3183.42Mg |
| Cobre | 1060.00Mg |
| Zinc (cinc) | 18.09Mg |
Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos