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Queso San Simón Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en magnesio Rico en fósforo

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Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 26'15g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 37'88g.
Calorías: 445'52Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Queso San Simón:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1846.11KJ
Grasa, total (lipidos totales) 37.88G
Proteina, total 26.15G
Agua (humedad) 30.13G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 9.63G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.22G
ácidos grasos saturados totales 20.58G
Colesterol 90.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 340.00Ug
Vitamina D 0.25Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.62Mg
Folato, total 20.00Ug
Riboflavina 0.30Mg
Tiamina 0.03Mg
Vitamina B-12 1.50Ug
Vitamina B-6, Total 0.10Mg
Calcio 9546.93Mg
Hierro, total 2.98Mg
Potasio 1232.90Mg
Magnesio 355.82Mg
Sodio 5520.04Mg
Fósforo 5942.52Mg
Cobre 1020.00Mg
Zinc (cinc) 33.44Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos