Pulmón, de cordero, crudo Rico en Vitamina D

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	16'70g.
Hidratos de carbono:	0g.
Grasas:	2'60g.
Calorías:	90'20Kcal.

También conocido como

• pulmón, de cordero
• pulmón de cordero crudo

Composición completa por cada 100g. de Pulmón, de cordero, crudo:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	380.10KJ
Grasa, total (lipidos totales)	2.60G
Proteina, total	16.70G
Agua (humedad)	80.70G
Carbohidratos	0.00G
Fibra, dietetica total	0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.67G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.35G
ácidos grasos saturados totales	0.89G
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	27.00Ug
Vitamina D	12.00Ug
Equivalentes de niacina, totales	6.97Mg
Riboflavina	0.24Mg
Tiamina	0.05Mg
Vitamina B-12	3.93Ug
Vitamina B-6, Total	0.11Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	31.00Mg
Calcio	10.00Mg
Hierro, total	6.40Mg
Potasio	238.00Mg
Magnesio	14.00Mg
Sodio	157.00Mg
Fósforo	219.00Mg
Selenio, total	17.70Ug
Zinc (cinc)	1.80Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos