Papaya, cruda Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

1. Base de datos de alimentos
2. Papaya, cruda

• ← Panga, cruda
• Paraguaya →

 Compartir en Facebook

 Publicar en Twitter

Cada 100g. contiene:

También conocido como

• papaya
• papaya cruda

Composición completa por cada 100g. de Papaya, cruda:

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Papaya, cruda

• Batido de papaya lechosa

  • En el vaso de la licuadora incorporar todos los ingredientes,
  • Batir
  • Servir Frío

• Agua de papaya con limón

  • se pela la papaya se corta en trozos y se pone en la licuadora junto al agua no toda y el azúcar y
  • ya licuado se pone lo demas del agua en una jarra con hielo si gustan y se sirve hasta ese momento se pone la mitad de un limón o un cuarto dependiendo del tamaño del limón y a disfrutar

• Batido terrorífico

  Poner todos los ingredientes en un robot de cocina o máquina de hacer zumos y triturar hasta conseguir una bebida consistente. Servir fría y, si se prefiere, con cubitos de hielo.

• Flan de papaya

  Poner la gelatina en el agua para que se ablande las hojas 5 minutos. Pelar las papayas limpiar la pepitas que tienen en el centro, cortar en dados pequeños y pasar por la batidora con la gelatina. En un bol con las varillas montar la nata con el azúcar, juntar las dos mezclas y mezclar con movimientos envolventes. Poner la mezcla en un molde para flanes meter en la nevera dejar pasar una noche antes de desmoldar.

• Gazpacho de papaya

  • Cortar en trozos medianos todos los ingredientes en un bol, con el aceite, vinagre y la sal,
  • Dejar macerar toda la noche, triturar con la batidora o robot, pasar por el chino, meter en la nevera.