[Logo] Contar Proteinas No son los errores los que cuentan en la vida…

Lucio, al horno

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 21'50g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 0'87g.
Calorías: 93'83Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Lucio, al horno:

Elemento Cantidad
Energía, total 397.74KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.87G
Proteina, total 21.50G
Agua (humedad) 76.50G
Carbohidratos 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.20G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.26G
ácidos grasos saturados totales 0.15G
Colesterol 58.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 8.00Ug
Vitamina D 0.01Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.11Mg
Folato, total 2.90Ug
Riboflavina 0.07Mg
Tiamina 0.07Mg
Vitamina B-12 0.10Ug
Vitamina B-6, Total 0.15Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 46.00Mg
Hierro, total 0.90Mg
Potasio 290.00Mg
Magnesio 25.00Mg
Sodio 56.00Mg
Fósforo 282.00Mg
Zinc (cinc) 0.10Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos