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Jamón asado Alto colesterol Rico en Vitamina D

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 26'83g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 17'61g.
Calorías: 265'81Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Jamón asado:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1107.68KJ
Grasa, total (lipidos totales) 17.61G
Proteina, total 26.83G
Agua (humedad) 55.04G
Fibra, dietetica total 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.88G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.69G
ácidos grasos saturados totales 6.47G
Colesterol 94.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 10.00Ug
Vitamina D 33.00Ug
Equivalentes de niacina, totales 4.57Mg
Riboflavina 0.31Mg
Tiamina 0.64Mg
Vitamina B-12 0.68Ug
Vitamina B-6, Total 0.40Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.30Mg
Calcio 14.00Mg
Hierro, total 1.01Mg
Potasio 352.00Mg
Magnesio 22.00Mg
Sodio 60.00Mg
Fósforo 263.00Mg
Selenio, total 45.30Ug
Zinc (cinc) 2.96Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

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