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Grosella, cruda Rico en fibra Rico en Vitamina C

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 1'10g.
Hidratos de carbono: 5g.
Grasas: 0'20g.
Calorías: 26'20Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Grosella, cruda:

Elemento Cantidad
Energía, total 111.10KJ
Grasa, total (lipidos totales) 0.20G
Proteina, total 1.10G
Agua (humedad) 82.80G
Carbohidratos 5.00G
Fibra, dietetica total 8.20G
Azucares, totales 5.00G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.09G
Colesterol 0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 3.50Ug
Vitamina D 0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.10Mg
Folato, total 40.00Ug
Equivalentes de niacina, totales 0.30Mg
ácido pantoténico (vitamina B5) 0.06Mg
Riboflavina 0.06Mg
Tiamina 0.04Mg
Vitamina B-12 0.00Ug
Vitamina B-6, Total 0.05Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 40.00Mg
Calcio 36.00Mg
Hierro, total 1.20Mg
Potasio 280.00Mg
Magnesio 13.00Mg
Sodio 3.00Mg
Fósforo 30.00Mg
Cobre 0.11Mg
Selenio, total 0.60Ug
Zinc (cinc) 0.00Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Grosella, cruda