[Logo] Contar Proteinas Es el ojo del tigre listo para pelear, se levanta para retar a su rival.

Fuet Muchas grasas saturadas Alto colesterol

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 19'50g.
Hidratos de carbono: 5'50g.
Grasas: 42g.
Calorías: 478Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Fuet:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1979.00KJ
Grasa, total (lipidos totales) 42.00G
Proteina, total 19.50G
Agua (humedad) 32.90G
Carbohidratos 5.50G
Fibra, dietetica total 0.00G
Azucares, totales 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 19.90G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 6.50G
ácidos grasos saturados totales 15.50G
Colesterol 87.50Mg
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.00Mg
Folato, total 4.00Ug
Riboflavina 0.20Mg
Tiamina 0.57Mg
Vitamina B-12 2.50Ug
Vitamina B-6, Total 0.32Mg
Calcio 11.00Mg
Hierro, total 1.00Mg
Potasio 280.00Mg
Magnesio 26.00Mg
Sodio 1180.00Mg
Fósforo 153.00Mg
Zinc (cinc) 2.30Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos

Algunas recetas con Fuet