Fletan, crudo

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	17'50g.
Hidratos de carbono:	0'50g.
Grasas:	1'30g.
Calorías:	83'70Kcal.

También conocido como

• fletan
• fletan crudo

Composición completa por cada 100g. de Fletan, crudo:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	354.12KJ
Grasa, total (lipidos totales)	1.30G
Proteina, total	17.50G
Agua (humedad)	80.70G
Carbohidratos	0.50G
Fibra, dietetica total	0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.30G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.50G
ácidos grasos saturados totales	0.20G
Colesterol	56.60Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	20.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	1.05Mg
Equivalentes de niacina, totales	6.28Mg
Riboflavina	0.09Mg
Tiamina	0.08Mg
Vitamina B-12	0.95Ug
Vitamina B-6, Total	0.60Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	0.00Mg
Calcio	33.40Mg
Hierro, total	0.55Mg
Potasio	309.00Mg
Magnesio	28.30Mg
Sodio	100.00Mg
Fósforo	195.00Mg
Ioduro	16.14Ug
Selenio, total	24.00Ug
Zinc (cinc)	0.48Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos