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Carpa, cruda

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Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 17'75g.
Hidratos de carbono: 0g.
Grasas: 4'95g.
Calorías: 115'55Kcal.

También conocido como

Composición completa por cada 100g. de Carpa, cruda:

Elemento Cantidad
Energía, total 484.90KJ
Grasa, total (lipidos totales) 4.95G
Proteina, total 17.75G
Agua (humedad) 76.70G
Carbohidratos 0.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.46G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.93G
ácidos grasos saturados totales 1.06G
Colesterol 66.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 44.00Ug
Vitamina D 0.01Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.57Mg
Folato, total 8.00Ug
ácido pantoténico (vitamina B5) 0.75Mg
Riboflavina 0.06Mg
Tiamina 0.08Mg
Vitamina B-12 1.75Ug
Vitamina B-6, Total 0.17Mg
Hierro, total 1.05Mg
Potasio 340.00Mg
Magnesio 33.00Mg
Sodio 45.00Mg
Fósforo 277.50Mg
Cobre 0.06Mg
Ioduro 1.00Ug
Selenio, total 12.60Ug
Zinc (cinc) 1.00Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos