Avellana, cruda, con cáscara Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio

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Cada 100g. contiene:

Proteínas:	12'01g.
Hidratos de carbono:	10'50g.
Grasas:	61'60g.
Calorías:	644'44Kcal.

También conocido como

• avellana, con cáscara
• avellana cruda con cáscara

Composición completa por cada 100g. de Avellana, cruda, con cáscara:

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	2661.85KJ
Grasa, total (lipidos totales)	61.60G
Proteina, total	12.01G
Agua (humedad)	5.26G
Carbohidratos	10.50G
Fibra, dietetica total	8.22G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	48.07G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	8.61G
ácidos grasos saturados totales	4.07G
Colesterol	0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	4.80Ug
Vitamina D	0.00Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	26.19Mg
Equivalentes de niacina, totales	3.83Mg
Riboflavina	0.21Mg
Tiamina	0.39Mg
Vitamina B-12	0.00Ug
Vitamina B-6, Total	0.59Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	3.00Mg
Calcio	226.00Mg
Hierro, total	3.80Mg
Potasio	636.00Mg
Magnesio	156.00Mg
Sodio	6.00Mg
Fósforo	333.00Mg
Ioduro	1.50Ug
Selenio, total	4.50Ug
Zinc (cinc)	2.10Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos