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Página 30 de 411 (8.212 resultados)

• Pollo moruno

  • 1 pollo troceado,
  • 1 cebolla gordita,
  • 3 tomates maduros,
  • 2 zanahorias ,
  • 1 limón ,
  • 1 cabeza de ajos entera,
  • 1 ramita de canela en rama,
  • 1 cucharada de azúcar ,
  • 1 vaso de vino blanco seco,
  • aceite de oliva *sal.
• Desgarrá

  • 4 pimientos rojos grandes,
  • 250 gramos de bacalao salado,
  • aceite de oliva virgen,
  • 4 dientes de ajo ,
  • sal .
• Crema helada de vainilla y variaciones

  • 1/2 litro de leche fría
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• Empanada de carne y alcachofas

  • 300 gr. de carne picada de ternera ,
  • 1 cebolla ,
  • 1 puerro ,
  • 4 dientes de ajo ,
  • aceite ,sal pimienta ,
  • un bote de alcachofas ,
  • una taza de salsa de tomate ,
  • 1 huevo ,
  • harina ,
  • perejil picado,
  • orégano
• Fideos con tomate y almejas

  • 4 tomates maduros o una lata de tomate natural triturado 1kg.
  • 2 cebollas .
  • 2 pimientos verdes.
  • 1/2 kg. de almejas o gambas .
  • aceite .
  • sal .
• Wok de Arroz

  • 250 gr arroz cocido frio
  • Media cebolla
  • 1 pimiento verde
• Rajas con crema mexicanas

  • 400 grs de chile poblano
  • 1/2 cebolla grande
  • 1/2 cubo de consomate de pollo blanco
• Pan de molde sin gluten (Thermomix 31)

  • 250g de agua ,
  • 50g aceite oliva ,
  • 30g leche en polvo ,
  • 30g levadura fresca,
  • 30g de azúcar ,
  • 350g aproximadamente de harina sin gluten
• Patatas panaderas con azafrán

  • 5 Patatas grandes
  • 2 Ajos
  • Perejil
  • Azafrán
  • Aceite de oliva
  • Sal
• Pollo en salsa con azafrán y vino blanco

  • 1 Pollo sin piel partido a pedazos
  • 2 Cebollas
  • 4 Ajos
  • Medio vaso de vino blanco
  • Azafrán
  • 2 Pastillas de caldo
  • Sal
  • Aceite de oliva
• Tortos con picadillo y huevo

  • una taza de harina de maíz ,
  • una taza de agua ,
  • harina de trigo
  • sal .
  • Medio kg. de picadillo fresco,
  • 4 huevos ,
  • aceite
• Tortilla con tomate y papas

  • 5 huevos
  • 2 tomates maduros, donde sacamos la pulpa y utilizamos la capa externa cotandola en tiras.
  • 1 taza de cuadritos de papa previamente cortados y cocidos
  • 1 cebolla picada en tiras
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de puré de tomate ,
  • sal a gusto
  • aceite
• Queso fresco con anchoas

  • 300 gramos de queso fresco ,
  • 1 lata de anchoas en aceite ,
  • pimienta molida
  • aceite de oliva virgen.
• Palitos de cangrejo al ajillo

  • 4 dientes de ajo ,
  • 2 guindillas ,
  • sal ,
  • aceite de oliva .
• Turrón con maní

  • 1 lata de leche condensada
  • 30 unidades de galleta dulce redonda delgada
  • 1/2 taza de maní , debe estar ligeramente molido
• Dip de queso de cabra

  • 3 tomates deshidratados y remojados
  • 150 ml de aceite de oliva
  • 150 grs de queso de cabra
  • 1 trazode cebolla machacada
  • sal y pimienta
• Dip de berenjena y tomate

  • 2 berenjenas
  • Aceite de oliva
  • Tomillo y orégano y sal al gusto.
  • 3 cdas de pasta de tomate .
• Pay de mango

  • 1 lata de leche condensada
  • 5 huevos
  • 4 rebanadas de mango
• Flan al kirsch

  • 1 lata de leche condensada
  • 4 huevos
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/4 taza de kirsh (licor de almendra )
  • 1/2 kilo de fresas limpias
• Chalotas caramelizadas al toque de romero

  • 400 GR DE CHALOTAS
  • 300 GR. DE CAVA
  • 60 0 70 GR. DE AZUCAR MASCABADO
  • UNAS RAMITAS DE ROMERO
  • ACEITE DE VIRGEN EXTRA
  • SAL

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