[Logo] Contar Proteinas En la pelea, se conoce al soldado; sólo en la victoria, se conoce al caballero.

Salsa carbonara Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Macronutrientes

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Calorías

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. contiene:

Proteínas: 7'48g.
Hidratos de carbono: 2'01g.
Grasas: 29'94g.
Calorías: 307'42Kcal.

Composición completa por cada 100g. de Salsa carbonara:

Elemento Cantidad
Alcohol (etanol) 0.00G
Energía, total 1269.10KJ
Grasa, total (lipidos totales) 29.94G
Proteina, total 7.48G
Agua (humedad) 60.04G
Carbohidratos 2.01G
Fibra, dietetica total 0.00G
Almidón, total 0.00G
Azucares, totales 2.01G
ácidos grasos, monoinsaturados totales 9.93G
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.12G
ácidos grasos saturados totales 17.57G
Colesterol 96.80Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides 189.84Ug
Vitamina D 0.33Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E 0.50Mg
Folato, total 0.66Ug
Riboflavina 0.13Mg
Tiamina 0.17Mg
Vitamina B-12 0.30Ug
Vitamina B-6, Total 0.09Mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 0.00Mg
Calcio 35.15Mg
Hierro, total 0.33Mg
Potasio 133.00Mg
Magnesio 9.28Mg
Sodio 185.10Mg
Fósforo 78.15Mg
Zinc (cinc) 0.75Mg

Fuente: BEDCA: Base de Datos Española de Composición de Alimentos