Muesli Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina B-6 Rico en Vitamina C

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cantidad	Gramos
Ración	40g.

Elemento	Cantidad
Alcohol (etanol)	0.00G
Energía, total	1597.00KJ
Grasa, total (lipidos totales)	11.00G
Proteina, total	9.00G
Agua (humedad)	11.00G
Carbohidratos	61.00G
Fibra, dietetica total	8.00G
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.39G
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.77G
ácidos grasos saturados totales	2.50G
Colesterol	0.00Mg
Vitamina A equivalentes de retinol de actividades de retinos y carotenoides	164.00Ug
Vitamina D	4.25Ug
Viamina E equivalentes de alfa tocoferol de actividades de vitámeros E	2.90Mg
Equivalentes de niacina, totales	6.80Mg
Riboflavina	0.60Mg
Tiamina	0.80Mg
Vitamina B-12	0.85Ug
Vitamina B-6, Total	1.70Mg
Vitamina C (ácido ascórbico)	51.00Mg
Calcio	50.00Mg
Hierro, total	6.60Mg
Potasio	400.00Mg
Magnesio	70.00Mg
Sodio	200.00Mg
Fósforo	250.00Mg
Ioduro	5.00Ug
Selenio, total	17.30Ug
Zinc (cinc)	1.50Mg

Receta de Compota de manzana y galletas de muesli
Para preparar la compota de manzana, pela las manzanas, trocéalas y ponlas en una cazuela con un chorrito de agua, la canela y la miel. Tapa y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos. Reserva. Para hacer las galletas de muesli, mezcla en un bol el muesli y la clara de huevo. Unta la base de una sartén con aceite e introduce porciones de masa dándoles forma redonda. Cocínalas a fuego lento por los dos lados hasta que se doren. Haz tres galletas por persona. Pon a calentar la leche de coco y la de soja en un cazo. Añade el cacao, mezcla bien y pasa todo a un vaso. Sirve la compota en un bol, añade una cucharadita de miel y decora con menta. Acompaña las galletas de muesli con la compota y la leche con cacao.