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Recetas (8.212)
Ingredientes (970)
Página 1 de 411 (8.212 resultados)
Helado de café con Baileys
6 yemas de huevo ,
8 cucharadas de azúcar ,
2 tacitas de café bien fuerte,
medio litro de nata montada,
6 claras montadas a punto de nieve.
Judias con huevo y jamón
1 paquete de judias verdes congeladas.
3 huevos batidos.
100 grs de jamón en tacos .
1/2 cebolla picada .
comino
aceite de olivo.
Gnocci (Ñoquis) de papas y ricotta
150 gr de harina de trigo,
200 gr de papas hervidas hechas puré, * sal , pimienta y nuez moscada ,
1 huevo ,
100 gr de queso ricotta (requesón),
queso parmesano
Bacalao a la baturra
6 huevos duros
300 gr de patatas
4 dientes de ajo
1 huevo
Aceite
Agua
Sal
Pizza hawaiana
100 grs de jamón en cubos.
1 lata de piña en trozos.
1/2 pimiento verde en rajas.
1/2 cebolla en rebanadas.
1 masa de pizza
Truchas en salsa de almendras
4 truchas
1 diente de ajo
Harina
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Parrillada de hortalizas
2 pimientos rojos,
2 pimientos verdes o amarillos,
2 berenjenas ,
2 calabacines ,
8 tomates medianitos,
orégano y albahaca ,
sal y pimienta ,
2 dientes de ajo
aceite de oliva virgen.
Escabeche de verduras
2 TAZAS DE ZANAHORIA RALLADA,
2 CEBOLLAS GRADES PICADAS EN TIRITAS,
2 SOBRES DE SAZONADOR DE CARNE ,
2 CHILES DULCES GRANDES PICADOS EN TIRITAS,
1 REPOLLO MEDIANO PICADO EN TIRITAS,
1/2 TAZA DE VINAGRE ,
1/2 TAZA DE ACEITE ,
2 HOJAS DE LAUREL
UNAS HOJITAS DE ORÉGANO
Cajeta de coco
3 HUEVOS ,
1 LATA DE LECHE CONDENSADA GRANDE,
1 CUCHARADITA DE VAINILLA ,
200 GS. DE COCO RALLADO,
1 CUCHARADITA DE RALLADURA DE LIMÓN .
Ensalada de alubias blancas
1/2 cebolla blanca picada .
unas ramitas de cilantro picado.
2 taza de alubias blancas cocidas.
1 tomate picado en cubos.
2 cerranos picados.( se pueden omitir o cambiar por pimiento verde.)
vinagre de vino .
aceite de oliva .
sal y pimienta .
Berenjenas penchi a la gallega
3 berenjenas grandes,
medio litro de aceite de oliva virgen,
sal ,
1 cucharada colmada de pimentón picante.
Sapajeans
4 cucharadas de azúcar
4 huevos
un zumo de limón
3 vasos de vino tinto
Queso frito con compota y mostaza
150 gr de queso camembert
150 gr de queso feta
150 gramos de queso brie (todos los quesos deben estar poco curados)
2 cucharadas de mermelada de frambuesa
2 cucharadas de mostaza de grano
50 gr de harina
4 huevos
aceite de oliva
Menudo de res con patatas fritas
1 Kg. callos de ternera
2 chorizos
2 cebollas
2 dientes de ajo .
2 hojas de laurel .
sal .
1 vaso de vino blanco.
10-15 bolitas de pimienta negra.
Un chorrito de vinagre .
Una pizca de pimentón picante .
Tallarines con jamón, crema y guisantes
500grs. de tallarines .
5 tiras de jamón cocido .
1 taza de guisantes congelados.
aceite de oliva
1 diente de ajo .
nata liquida.
añadir un poco de leche si es necesario.
100 gr de parmesano rallado.
Espaguetis con tomate y nata
1 paquete 1/2 de espaguetis cocidos y escurridos.
2 cucharadas de mantequilla .
1/2 cebolla bien picadito.
1 lata de pure de tomate ,
1 taza de crema o nata .
Pan de manzana tipo México
3 tazas de manzanas finamente picadas y peladas
2 tazas de azúcar
1 taza de aceite comestible
2 huevos
1 cc. de canela molida
1 cc. de sal
pasas nueces opcional 3 tazas de harina cernida
Masa para empanadas para freir y masa de crema
MASA DE CREMA: * 2 tazas de harina * 1/4 de cucharadita de sal * 200 gr de manteca fria * 1 pote chico de queso crema
MASA PARA FREIR: * 250 gr de harina * 20 cc de leche * 25 gr de manteca * jugo de medio limon * 5 gr de sal * 25 gr de manteca derretida
medio zumo de limon
Brochetas con Mozzarella
12 trozos de queso mozzarella ,
12 hojas de albahaca ,
12 rebanadas de jamón prosciuto,
12 trozos de espárragos hervidos.
Compota de la abuela
2 melocotones ,
2 manzanas ,
2 peras ,
200 gramos de ciruelas secas,
1 ramita de canela ,
200 gramos de azúcar ,
la corteza de un limón .
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