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Vieiras con salsa de mostaza

20g. de proteínas, 24g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 taza de vino blanco seco
  • 1/2 taza de caldo de pollo bajo en grasa y sodio
  • 2 latas de leche evaporada descremada de 12 onzas
  • 1/4 taza de mostaza Dijon fina
  • 1/4 taza de mostaza Dijon gruesa
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1 1/2 lbs. de vieiras
  • 1/4 taza de perejil fresco cortado fino

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 265Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto en azúcar Rico en Vitamina A Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 20g.
  • Hidratos de carbono: 24g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto en azúcar Rico en Vitamina A Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 20g.
  • Hidratos de carbono: 24g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 taza de vino blanco seco Vino blanco 100g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1/2 taza de caldo de pollo bajo en grasa y sodio Caldo vegetal 100g. 11g. 9g. 2g. 103Kcal.
2 latas de leche evaporada descremada de 12 onzas Leche en polvo, semidesnatada 600g. 179g. 263g. 98g. 2.649Kcal.
1/4 taza de mostaza Dijon fina Mostaza 50g. 3g. 3g. 5g. 67Kcal.
1/4 taza de mostaza Dijon gruesa Mostaza 50g. 3g. 3g. 5g. 67Kcal.
1 cda. de mantequilla Mantequilla salada 5g. 0g. 0g. 4g. 37Kcal.
1 1/2 lbs. de vieiras Vieira 227g. 43g. 0g. 2g. 191Kcal.
1/4 taza de perejil fresco cortado fino Perejil, fresco 50g. 2g. 1g. 1g. 17Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 241g. 279g. 117g. 3.132Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Vino blanco: 100g.
  • Caldo vegetal: 100g.
  • Leche en polvo, semidesnatada: 600g.
  • Mostaza: 50g.
  • Mostaza: 50g.
  • Mantequilla salada: 5g.
  • Vieira: 227g.
  • Perejil, fresco: 50g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Vieiras con salsa de mostaza” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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