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Torta de nueces y dátiles

5g. de proteínas, 67g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 100 g de manteca derretida a baño María casi fría
  • 11/2 taza de azúcar molída
  • 6 huevos , separado las claras y las yemas
  • 2 tazas de harina tamizada con 2 cdtas. de polvo de hornear
  • 30 g de fécula de maíz
  • 100 g de dátiles confitados o en almíbar
  • 100 g de nueces picadas
  • 1 cdta. de esencia de vainilla *Crema Chantilly , nueces y dátiles

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 373Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 67g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 67g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
100 g de manteca derretida a baño María casi fría Manteca de cerdo 100g. 0g. 0g. 99g. 891Kcal.
11/2 taza de azúcar molída Azúcar blanca 1'1Kg. 0g. 1'1Kg. 0g. 4.400Kcal.
6 huevos , separado las claras y las yemas Huevo de gallina fresco 360g. 45g. 0g. 40g. 540Kcal.
2 tazas de harina tamizada con 2 cdtas. de polvo de hornear Harina de trigo 400g. 40g. 286g. 0g. 1.304Kcal.
30 g de fécula de maíz Maíz frito 30g. 2g. 15g. 11g. 170Kcal.
100 g de dátiles confitados o en almíbar Datil 100g. 3g. 67g. 1g. 283Kcal.
100 g de nueces picadas Nuez 100g. 14g. 3g. 59g. 600Kcal.
1 cdta. de esencia de vainilla *Crema Chantilly , nueces y dátiles Vainilla 4g. 0g. 1g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'2Kg. 103g. 1'5Kg. 210g. 8.189Kcal.
84% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Manteca de cerdo: 100g.
  • Azúcar blanca: 1.100g.
  • Huevo de gallina fresco: 360g.
  • Harina de trigo: 400g.
  • Maíz frito: 30g.
  • Datil: 100g.
  • Nuez: 100g.
  • Vainilla: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Torta de nueces y dátiles” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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