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Tapada de berenjena

6g. de proteínas, 3g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 berenjenas grandes
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada finamente
  • 1/2 taza de queso feta desmoronado
  • 8 huevos
  • sal y pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 107Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 berenjenas grandes Berenjena 547g. 4g. 21g. 1g. 108Kcal.
4 cucharadas de aceite de oliva Aceite de oliva 32g. 0g. 0g. 32g. 288Kcal.
1 cebolla picada finamente Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1/2 taza de queso feta desmoronado Queso feta 100g. 14g. 4g. 21g. 265Kcal.
8 huevos Huevo de gallina fresco 480g. 60g. 0g. 53g. 720Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 80g. 34g. 108g. 1.427Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 547g.
  • Aceite de oliva: 32g.
  • Cebolla: 173g.
  • Queso feta: 100g.
  • Huevo de gallina fresco: 480g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Tapada de berenjena” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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