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Soufflé de membrillo

3g. de proteínas, 7g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 kg. de dulce de membrillo
  • 40 g de manteca pomada
  • 3 cdas. de azúcar
  • 1 yema de huevos
  • 3 claras batidas a punto nieve
  • 1 cda. de vino dulce
  • Azúcar impalpable para espolvorear

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 104Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 kg. de dulce de membrillo Membrillo, crudo 500g. 2g. 32g. 1g. 142Kcal.
40 g de manteca pomada Manteca de cerdo 40g. 0g. 0g. 40g. 356Kcal.
3 cdas. de azúcar Azúcar blanca 15g. 0g. 15g. 0g. 60Kcal.
1 yema de huevos Huevo de gallina, yema, cruda 31g. 5g. 1g. 10g. 113Kcal.
3 claras batidas a punto nieve Huevo de gallina, clara, cruda 117g. 12g. 0g. 0g. 52Kcal.
1 cda. de vino dulce Vino tinto 5g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Azúcar impalpable para espolvorear Azúcar blanca 4g. 0g. 4g. 0g. 16Kcal.
 
TOTAL 712g. 19g. 52g. 51g. 739Kcal.
95'24% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Membrillo, crudo: 500g.
  • Manteca de cerdo: 40g.
  • Azúcar blanca: 15g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 31g.
  • Huevo de gallina, clara, cruda: 117g.
  • Vino tinto: 5g.
  • Azúcar blanca: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Soufflé de membrillo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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