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Sopa stracciatella

12g. de proteínas, 7g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 2 cdas de harina o sémola fina
  • 3 cdas de queso parmesano rallado
  • nuez moscada
  • sal y pimienta
  • 1 ½ l de caldo

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 125Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
2 cdas de harina o sémola fina Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
3 cdas de queso parmesano rallado Queso parmesano 15g. 5g. 0g. 4g. 55Kcal.
nuez moscada Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 ½ l de caldo Caldo vegetal 500g. 57g. 46g. 12g. 516Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 711g. 85g. 53g. 37g. 886Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Queso parmesano: 15g.
  • Nuez moscada: 3g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Caldo vegetal: 500g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa stracciatella” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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