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Sopa irlandesa de patata y puerro

2g. de proteínas, 9g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 puerros , con lo verde, cortados en rodajitas
  • 750 grs de patatas peladas y cortadas en cubitos
  • 3 cebollas medianas cortadas en daditos
  • 40 grs de mantequilla
  • 4 cucharadas de copos de avena
  • 1 diente de ajo machacado
  • caldo casero de pollo C/N
  • 2 tazas de leche (yo uso desnatada)
  • pimienta , sal y nuez moscada molidas

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 70Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 puerros , con lo verde, cortados en rodajitas Puerro 264g. 6g. 8g. 1g. 61Kcal.
750 grs de patatas peladas y cortadas en cubitos Patata, cruda 750g. 17g. 114g. 2g. 536Kcal.
3 cebollas medianas cortadas en daditos Cebolla 520g. 6g. 28g. 0g. 134Kcal.
40 grs de mantequilla Mantequilla salada 40g. 0g. 0g. 33g. 297Kcal.
4 cucharadas de copos de avena Avena, cruda 24g. 4g. 16g. 2g. 95Kcal.
1 diente de ajo machacado Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
caldo casero de pollo C/N Cubito de caldo 10g. 2g. 1g. 2g. 25Kcal.
2 tazas de leche (yo uso desnatada) Leche de vaca, entera 400g. 12g. 19g. 15g. 261Kcal.
pimienta , sal y nuez moscada molidas Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 47g. 188g. 54g. 1.422Kcal.
92'31% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Puerro: 264g.
  • Patata, cruda: 750g.
  • Cebolla: 520g.
  • Mantequilla salada: 40g.
  • Avena, cruda: 24g.
  • Ajo: 10g.
  • Cubito de caldo: 10g.
  • Leche de vaca, entera: 400g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Sopa irlandesa de patata y puerro” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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