[Logo] Contar Proteinas Hay Que Mantenerse En Forma…

Realizar otra búsqueda

Salsa cremosa de jamón

9g. de proteínas, 3g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite (preferible de oliva )
  • 200 gr aprox. de jamón cocido cortado en cubitos
  • 2 hojas de laurel
  • 3 cucharadas colmadas de cebollas picadisima
  • 1 morron grande picadito
  • 1/2 taza de tomates al natural (picados)
  • 1/2 vaso de vino blanco seco
  • 2 cucharadas de hongos secos, remojados en agua tibia
  • 3 cucharadas de crema de leche .
  • 1 cucharada de perejil picadisimo
  • 1 cubito de caldo de verduras.
  • sal y pimienta a gusto

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 127Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 cucharadas de aceite (preferible de oliva ) Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
200 gr aprox. de jamón cocido cortado en cubitos Jamón cocido, enlatado 200g. 37g. 3g. 10g. 249Kcal.
2 hojas de laurel Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
3 cucharadas colmadas de cebollas picadisima Cebolla 18g. 0g. 1g. 0g. 5Kcal.
1 morron grande picadito Pimiento morrón, en conserva 67g. 1g. 3g. 0g. 20Kcal.
1/2 taza de tomates al natural (picados) Tomate 100g. 1g. 4g. 0g. 19Kcal.
1/2 vaso de vino blanco seco Vino blanco 45g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cucharadas de hongos secos, remojados en agua tibia Seta 12g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
3 cucharadas de crema de leche . Nata 18g. 3g. 0g. 9g. 90Kcal.
1 cucharada de perejil picadisimo Perejil, fresco 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1 cubito de caldo de verduras. Cubito de caldo 10g. 2g. 1g. 2g. 25Kcal.
sal y pimienta a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta a gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 507g. 44g. 14g. 46g. 643Kcal.
97'37% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Escalar ingredientes

gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos

Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.

Escalar receta completa

gramos
gramos
gramos

Cantidades resultantes:

  • Aceite de oliva: 24g.
  • Jamón cocido, enlatado: 200g.
  • Laurel, hoja: 4g.
  • Cebolla: 18g.
  • Pimiento morrón, en conserva: 67g.
  • Tomate: 100g.
  • Vino blanco: 45g.
  • Seta: 12g.
  • Nata: 18g.
  • Perejil, fresco: 6g.
  • Cubito de caldo: 10g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salsa cremosa de jamón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte: