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Salchichas en salsa con champiñones

7g. de proteínas, 2g. de hidratos y 16g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kg. de salchichas frescas de pollo o cerdo .
  • 1 lata de champiñones o 1/2 kg. del tiempo.
  • 1 cebolla ,
  • 6 dientes de ajos ,
  • 1 zanahoria .
  • 2 vasos de vino blanco o una lata de cerveza con alcohol.
  • aceite de oliva ,
  • sal ,
  • perejil
  • pimienta negra.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 182Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kg. de salchichas frescas de pollo o cerdo . Salchicha fresca, cruda 1.000g. 120g. 0g. 280g. 3.000Kcal.
1 lata de champiñones o 1/2 kg. del tiempo. Champiñon 300g. 5g. 12g. 1g. 78Kcal.
1 cebolla , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
6 dientes de ajos , Ajo 60g. 2g. 15g. 0g. 69Kcal.
1 zanahoria . Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
2 vasos de vino blanco o una lata de cerveza con alcohol. Vino blanco 180g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
aceite de oliva , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
pimienta negra. Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 131g. 42g. 286g. 3.266Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Salchicha fresca, cruda: 1.000g.
  • Champiñon: 300g.
  • Cebolla: 173g.
  • Ajo: 60g.
  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Vino blanco: 180g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Salchichas en salsa con champiñones” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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