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Receta de Salteado de pollo y langostinos con arroz

13g. de proteínas, 10g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 24 langostinos
  • 120 gr. de arroz basmati
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 3 zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vaso de caldo de ave
  • 1 cucharadita de harina de maz
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 101Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 pechuga de pollo Pollo, pechuga, con piel, crudo 150g. 35g. 0g. 2g. 155Kcal.
24 langostinos Langostino 672g. 163g. 10g. 5g. 742Kcal.
120 gr. de arroz basmati Arroz 120g. 8g. 103g. 1g. 456Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 pimiento verde Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
3 zanahorias Zanahoria, cruda 220g. 2g. 15g. 1g. 75Kcal.
3 dientes de ajo Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
1 vaso de caldo de ave Caldo vegetal 200g. 23g. 18g. 5g. 206Kcal.
1 cucharadita de harina de maz Harina de trigo 4g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
3 cucharadas de salsa de soja Salsa de soja 18g. 2g. 1g. 0g. 11Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 239g. 178g. 20g. 1.850Kcal.
97'30% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, pechuga, con piel, crudo: 150g.
  • Langostino: 672g.
  • Arroz: 120g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 230g.
  • Zanahoria, cruda: 220g.
  • Ajo: 30g.
  • Caldo vegetal: 200g.
  • Harina de trigo: 4g.
  • Salsa de soja: 18g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Salteado de pollo y langostinos con arroz” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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