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Receta de Pan de cerveza y mostaza con foie y manzana

7g. de proteínas, 33g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 1 manzana reineta
  • 500 g de harina integral
  • 35 g de levadura prensada
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua
  • 300 ml de cerveza
  • aceite de oliva
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 176Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol Rico en fibra Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 33g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol Rico en fibra Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 33g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 diente de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 manzana reineta Manzana 200g. 1g. 24g. 0g. 98Kcal.
500 g de harina integral Harina de trigo, integral 500g. 58g. 313g. 11g. 1.580Kcal.
35 g de levadura prensada Levadura 35g. 10g. 4g. 3g. 81Kcal.
1 cucharada de mostaza a la antigua Mostaza 6g. 0g. 0g. 1g. 8Kcal.
300 ml de cerveza Cerveza con alcohol 300g. 2g. 9g. 0g. 43Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 70g. 353g. 19g. 1.867Kcal.
86'96% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Ajo: 10g.
  • Manzana: 200g.
  • Harina de trigo, integral: 500g.
  • Levadura: 35g.
  • Mostaza: 6g.
  • Cerveza con alcohol: 300g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Receta de Pan de cerveza y mostaza con foie y manzana” (obtenida de www.hogarutil.com) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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