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Receta de Conejo con mostaza

13g. de proteínas, 4g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 conejo
  • 1 vaso de caldo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 3 puerros
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de mostaza
  • harina de maz refinada
  • aceite virgen extra
  • sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 100Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.hogarutil.com con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 conejo Conejo de granja, carne, cruda 1'5Kg. 311g. 0g. 80g. 1.958Kcal.
1 vaso de caldo Caldo vegetal 200g. 23g. 18g. 5g. 206Kcal.
1/2 vaso de vino blanco Vino blanco 45g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 patatas Patata, cruda 340g. 7g. 52g. 1g. 243Kcal.
2 zanahorias Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
3 puerros Puerro 396g. 8g. 13g. 1g. 91Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
2 cucharadas de mostaza Mostaza 12g. 1g. 1g. 1g. 16Kcal.
harina de maz refinada Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
aceite virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'7Kg. 353g. 105g. 92g. 2.664Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Conejo de granja, carne, cruda: 1.500g.
  • Caldo vegetal: 200g.
  • Vino blanco: 45g.
  • Patata, cruda: 340g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Puerro: 396g.
  • Ajo: 20g.
  • Mostaza: 12g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

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