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Potaje de garbanzos con jamón ibérico

10g. de proteínas, 18g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 bote de garbanzos cocidos,
  • 50 gramos de jamón ibérico,
  • 2 huevos ,
  • 1 cebolla ,
  • 1 tomate ,
  • pimentón picante,
  • ajos 2 dientes,
  • perejil ,
  • aceite de oliva ,
  • sal ,

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 164Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 bote de garbanzos cocidos, Garbanzo seco 200g. 42g. 112g. 11g. 712Kcal.
50 gramos de jamón ibérico, Jamon serrano 50g. 14g. 0g. 11g. 160Kcal.
2 huevos , Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
1 cebolla , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 tomate , Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
pimentón picante, Pimentón, en polvo 5g. 1g. 2g. 1g. 16Kcal.
ajos 2 dientes, Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
perejil , Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
aceite de oliva , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 732g. 76g. 131g. 41g. 1.200Kcal.
96'30% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Garbanzo seco: 200g.
  • Jamon serrano: 50g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 163g.
  • Pimentón, en polvo: 5g.
  • Ajo: 10g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Potaje de garbanzos con jamón ibérico” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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