Pollo con uvas al cava

12g. de proteínas, 14g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Pollo con uvas al cava

Ingredientes

• 1 pollo cortado a cuartos
• 1 zanahoria
• 1/2 kg. de uvas
• 50 gramos de mantequilla
• 1 hoja de laurel
• perejil
• sal
• pimienta
• 30 gramos de azúcar
• 250 ml. de cava
• 1 vaso de caldo de ave
• 1 vaso de agua mineral
• 1 vasito pequeño de oporto ó vino moscatel

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 157Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 14g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 14g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Condimentar con peregil picado, pimienta, pimentón.
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  • Agregar la maizena disuelta en un chorrito de agua fría y mezclar dejando espesar la salsa ligeramente.
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