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Pato guisado al azafrán

4g. de proteínas, 18g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 195Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 18g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Cebolla 150g. 2g. 8g. 0g. 39Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Ajo 150g. 6g. 36g. 0g. 173Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Vino blanco 150g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Laurel, hoja 150g. 11g. 73g. 13g. 451Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Perejil, fresco 150g. 5g. 4g. 2g. 52Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Azafrán 150g. 17g. 92g. 9g. 517Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Aceite de oliva 150g. 0g. 0g. 150g. 1.349Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Agua de la red 150g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Sal de mar 150g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Un pato Una cebolla roja Un diente de ajo 150 ml de vino blanco Una hoja de laurel Tres ramas de perejil sólo las hojas Media cucharilla de azafrán 50 ml de aceite de oliva Un litro de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Pimienta, negra 150g. 16g. 57g. 5g. 340Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 57g. 271g. 179g. 2.920Kcal.
67'74% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Cebolla: 150g.
  • Ajo: 150g.
  • Vino blanco: 150g.
  • Laurel, hoja: 150g.
  • Perejil, fresco: 150g.
  • Azafrán: 150g.
  • Aceite de oliva: 150g.
  • Agua de la red: 150g.
  • Sal de mar: 150g.
  • Pimienta, negra: 150g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pato guisado al azafrán” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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