[Logo] Contar Proteinas Uno puede quejarse de que las rosas tienen espinas…

Realizar otra búsqueda

Paté de hígado con manzanas

8g. de proteínas, 9g. de hidratos y 35g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 500 gr de hígado de res limpio
  • 1 taza de crema de leche
  • 2 tazas de manteca de cerdo
  • 2 cds de coñac
  • 2 cds de vino blanco
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 manzanas verdes picadas en cubos
  • 1/2 taza de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 382Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina B-12 Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 35g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina B-12 Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 35g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
500 gr de hígado de res limpio Higado de pollo, crudo 500g. 111g. 6g. 24g. 678Kcal.
1 taza de crema de leche Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
2 tazas de manteca de cerdo Manteca de cerdo 400g. 0g. 0g. 396g. 3.564Kcal.
2 cds de coñac Coñac 10g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 cds de vino blanco Vino blanco 10g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1/2 taza de mantequilla Mantequilla salada 100g. 1g. 1g. 82g. 743Kcal.
2 manzanas verdes picadas en cubos Manzana 400g. 1g. 48g. 0g. 197Kcal.
1/2 taza de azúcar Azúcar blanca 100g. 0g. 100g. 0g. 400Kcal.
Sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 143g. 159g. 598g. 6.587Kcal.
96'55% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Escalar ingredientes

gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos
gramos

Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.

Escalar receta completa

gramos
gramos
gramos

Cantidades resultantes:

  • Higado de pollo, crudo: 500g.
  • Nata: 200g.
  • Manteca de cerdo: 400g.
  • Coñac: 10g.
  • Vino blanco: 10g.
  • Mantequilla salada: 100g.
  • Manzana: 400g.
  • Azúcar blanca: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Paté de hígado con manzanas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte: