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Patata asada gratinada

5g. de proteínas, 11g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 patata por comensal, grande, pequeña, el tamaño que se prefiera.
  • 1 patata más para preparar el puré.
  • 50 grs de jamón serrano por patata
  • Aceite suave de oliva
  • Sal
  • Leche o nata

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 103Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 patata por comensal, grande, pequeña, el tamaño que se prefiera. Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
1 patata más para preparar el puré. Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
50 grs de jamón serrano por patata Jamon serrano 50g. 14g. 0g. 11g. 160Kcal.
Aceite suave de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Leche o nata Leche de vaca, entera 100g. 3g. 5g. 4g. 65Kcal.
 
TOTAL 497g. 25g. 56g. 21g. 513Kcal.
93'75% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 170g.
  • Patata, cruda: 170g.
  • Jamon serrano: 50g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Leche de vaca, entera: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Patata asada gratinada” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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