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Pastel de chocolate, café y ron

6g. de proteínas, 26g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 grs de chocolate para postres
  • galletas cuadradas (yo uso unas que son de canela y le dan un sabor especial)
  • 1 vaso de café fuerte
  • 4 cucharadas de ron
  • 4 yemas
  • 4 claras a punto de nieve
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 260Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 26g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 26g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 grs de chocolate para postres Chocolate, negro 250g. 12g. 162g. 73g. 1.352Kcal.
galletas cuadradas (yo uso unas que son de canela y le dan un sabor especial) Galleta, genérico 17g. 1g. 11g. 4g. 79Kcal.
1 vaso de café fuerte Café, infusión 200g. 0g. 0g. 0g. 4Kcal.
4 cucharadas de ron Ron 24g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
4 yemas Huevo de gallina, yema, cruda 126g. 21g. 3g. 40g. 451Kcal.
4 claras a punto de nieve Huevo de gallina, clara, cruda 156g. 16g. 0g. 0g. 69Kcal.
4 cucharadas de azúcar Azúcar blanca 37g. 0g. 37g. 0g. 147Kcal.
1/2 cucharadita de nuez moscada Nuez moscada 2g. 0g. 0g. 1g. 7Kcal.
 
TOTAL 811g. 50g. 213g. 117g. 2.109Kcal.
96% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Chocolate, negro: 250g.
  • Galleta, genérico: 17g.
  • Café, infusión: 200g.
  • Ron: 24g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 126g.
  • Huevo de gallina, clara, cruda: 156g.
  • Azúcar blanca: 37g.
  • Nuez moscada: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Pastel de chocolate, café y ron” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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