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Papas con cilantro y crema de leche

7g. de proteínas, 10g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 papas grandes
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 4 cucharadas de cilantro picadito
  • 4 dientes de ajo picadito
  • 1 taza crema de leche
  • Queso parmesano

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 249Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 10g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 papas grandes Patata, cruda 340g. 7g. 52g. 1g. 243Kcal.
1 cucharada de mantequilla Mantequilla salada 6g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
3 cucharadas aceite de oliva Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
Sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
4 cucharadas de cilantro picadito Cilantro 24g. 1g. 1g. 0g. 7Kcal.
4 dientes de ajo picadito Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
1 taza crema de leche Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
Queso parmesano Queso parmesano 20g. 6g. 0g. 5g. 74Kcal.
Sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 657g. 46g. 67g. 132g. 1.635Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 340g.
  • Mantequilla salada: 6g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Cilantro: 24g.
  • Ajo: 40g.
  • Nata: 200g.
  • Queso parmesano: 20g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Papas con cilantro y crema de leche” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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