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Pan de Remolacha

6g. de proteínas, 38g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 400 gr de harina de fuerza (yo uso la de repostería que no necesita levadura );
  • 100 gramos de gofio de trigo (opcional);
  • 2 cucharaditas de sal ;
  • 7 gr de levadura de panadería seca;
  • 275 ml de agua templada;
  • 200 gr de remolacha cocida y triturada;
  • 2 cucharadas de semillas de calabaza ;
  • 1 cucharada de pipas de girasol ;
  • 1 cucharada de semillas de mostaza

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 179Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
400 gr de harina de fuerza (yo uso la de repostería que no necesita levadura ); Harina de trigo 400g. 40g. 286g. 0g. 1.304Kcal.
100 gramos de gofio de trigo (opcional); Gofio 100g. 11g. 82g. 2g. 392Kcal.
2 cucharaditas de sal ; Sal de mar 8g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
7 gr de levadura de panadería seca; Levadura 7g. 2g. 1g. 1g. 16Kcal.
275 ml de agua templada; Agua de la red 275g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
200 gr de remolacha cocida y triturada; Remolacha, en conserva 200g. 2g. 11g. 0g. 58Kcal.
2 cucharadas de semillas de calabaza ; Calabaza, cruda 12g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
1 cucharada de pipas de girasol ; Pipas de girasol, peladas, con sal 6g. 1g. 1g. 3g. 38Kcal.
1 cucharada de semillas de mostaza Mostaza 6g. 0g. 0g. 1g. 8Kcal.
 
TOTAL 1'0Kg. 57g. 381g. 8g. 1.820Kcal.
82'14% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 400g.
  • Gofio: 100g.
  • Sal de mar: 8g.
  • Levadura: 7g.
  • Agua de la red: 275g.
  • Remolacha, en conserva: 200g.
  • Calabaza, cruda: 12g.
  • Pipas de girasol, peladas, con sal: 6g.
  • Mostaza: 6g.

Cómo se obtienen los cálculos

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