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Palitos crocantes de pollo

20g. de proteínas, 12g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • ½ kg de pollo puede ser muslos o pechugas
  • 1 cucharada abundante de queso rallado
  • 1 yema
  • perejil picado
  • ¼ kg de pan rallado
  • 250 grs de queso parmesano rallado
  • 1 ó 2 huevo
  • sal y pimienta

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 238Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 20g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Muchas grasas saturadas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 20g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
½ kg de pollo puede ser muslos o pechugas Pollo, entero, con piel, crudo 500g. 104g. 0g. 46g. 833Kcal.
1 cucharada abundante de queso rallado Queso rallado, genérico 11g. 3g. 0g. 4g. 44Kcal.
1 yema Huevo de gallina, yema, cruda 31g. 5g. 1g. 10g. 113Kcal.
perejil picado Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
¼ kg de pan rallado Pan rallado 250g. 21g. 129g. 4g. 636Kcal.
250 grs de queso parmesano rallado Queso parmesano 250g. 81g. 0g. 66g. 919Kcal.
1 ó 2 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 222g. 130g. 137g. 2.638Kcal.
96% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pollo, entero, con piel, crudo: 500g.
  • Queso rallado, genérico: 11g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 31g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Pan rallado: 250g.
  • Queso parmesano: 250g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Palitos crocantes de pollo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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