Montadito de morcilla de Baza picante

6g. de proteínas, 22g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

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2. Montadito de morcilla de Baza picante

Ingredientes

• 1 morcilla de Baza picante.
• 1 barra de pan
• 1 tomate
• aceite de oliva

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 186Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en hierro Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en hierro Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  3. Poner a calentar el horno. Partir el pan de baguette en rebanadas no muy gruesas y meter en el horno a media altura, 180º con calor por arriba y por abajo.
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  4. Cortar la morcilla en rebanadas.
  5. En una sartén con muy poco aceite hacer la morcilla a la plancha.
  6. Cuando esté hecha la morcilla emplatar colocando los gajos de manzana alrededor de la morcilla.