Merluza con salsa de vino

3g. de proteínas, 5g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

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2. Merluza con salsa de vino

Ingredientes

• Una merluza de un kilo 500 gramos Una cebolla grande 100 mililitros de aceite de oliva Dos zanahorias 600 gramos de zanahorias 100 gramos de pimiento verde Un diente de ajo Sal a gusto 200 mililitros de caldo de pescado 100 mililitros de vino blanco

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 122Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • VERTER UN CHORRITO DE VINO BLANCO Y REMOVER.
  • VOLVER A PONER A FUEGO SUAVE, AÑADIR LAS GULAS Y SEGUIR REMOVIENDO HASTA QUE LIGUE LA SALSA Y ESPOLVOREAR CON PEREJIL.