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Lomo de cerdo en salsa de verduras

7g. de proteínas, 2g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 800 gr de lomo entero
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla mediana
  • 2 zanahorias
  • 1 cabeza de ajos
  • 400 ml de vino blanco
  • 600 ml de agua
  • Aceite de oliva
  • Pimienta blanca molida
  • Sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 47Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
800 gr de lomo entero Atún, crudo 800g. 176g. 0g. 26g. 942Kcal.
1 pimiento rojo Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 pimiento verde Pimiento 230g. 3g. 10g. 1g. 66Kcal.
1 cebolla mediana Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 zanahorias Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
1 cabeza de ajos Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
400 ml de vino blanco Vino blanco 400g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
600 ml de agua Agua de la red 600g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Pimienta blanca molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
Sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'6Kg. 186g. 42g. 35g. 1.224Kcal.
90'32% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Atún, crudo: 800g.
  • Pimiento: 230g.
  • Pimiento: 230g.
  • Cebolla: 173g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Ajo: 5g.
  • Vino blanco: 400g.
  • Agua de la red: 600g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lomo de cerdo en salsa de verduras” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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