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Falafel

13g. de proteínas, 38g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 gr de garbanzos
  • 1/2 cucharada de levadura
  • 1 papa
  • 2 ajos
  • 1 pizca de comino
  • 1 pizca de cilantro en polvo
  • perejil fresco
  • aceite , cantidad necesaria
  • sal y pimienta a gusto

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 243Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 gr de garbanzos Garbanzo seco 250g. 52g. 140g. 14g. 890Kcal.
1/2 cucharada de levadura Levadura 3g. 1g. 0g. 0g. 7Kcal.
1 papa Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
2 ajos Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
1 pizca de comino Comino 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
1 pizca de cilantro en polvo Cilantro 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
perejil fresco Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
aceite , cantidad necesaria Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta a gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 448g. 58g. 170g. 20g. 1.087Kcal.
96'30% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Garbanzo seco: 250g.
  • Levadura: 3g.
  • Patata, cruda: 170g.
  • Ajo: 10g.
  • Comino: 2g.
  • Cilantro: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Falafel” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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