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Fabes del mandilin con repollo

5g. de proteínas, 7g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 600 gr. de fabes del mandilin,
  • 1/2 repollo ,
  • 2 chorizos tiernos,
  • 3 dientes de ajo ,
  • 1 cebolla ,
  • 1 cucharada de pimentón dulce ,
  • 50 ml. de vino blanco,
  • 50 ml. de aceite ,
  • 1 hoja de laurel y sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 121Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina B-12 Rico en hierro Rico en magnesio Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina B-12 Rico en hierro Rico en magnesio Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
600 gr. de fabes del mandilin, Fabada 600g. 36g. 81g. 53g. 944Kcal.
1/2 repollo , Repollo 750g. 14g. 28g. 3g. 192Kcal.
2 chorizos tiernos, Chorizo 160g. 43g. 3g. 37g. 518Kcal.
3 dientes de ajo , Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
1 cebolla , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 cucharada de pimentón dulce , Pimentón, en polvo 6g. 1g. 2g. 1g. 20Kcal.
50 ml. de vino blanco, Vino blanco 50g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
50 ml. de aceite , Aceite de oliva 50g. 0g. 0g. 50g. 450Kcal.
1 hoja de laurel y sal Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1 hoja de laurel y sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 97g. 131g. 144g. 2.208Kcal.
90'32% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Fabada: 600g.
  • Repollo: 750g.
  • Chorizo: 160g.
  • Ajo: 30g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimentón, en polvo: 6g.
  • Vino blanco: 50g.
  • Aceite de oliva: 50g.
  • Laurel, hoja: 2g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Fabes del mandilin con repollo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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