Ensalada de arugula con pasta

10g. de proteínas, 37g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Ensalada de arugula con pasta

Ingredientes

• 200 grs de pasta tipo almeja
• sal y pimienta al gusto
• 6 cucharadas de aceite de oliva
• 50 g de arugula o rúcula
• 1/2 taza de aceitunas kalamta cortadas en rodajas
• 30 g de tomate deshidratado, cortado a cuadros
• 30 g de queso feta , cortado en cuadros de 1 cm
• 8 hojas de albahaca , desinfectada
• 500 gramos de pasta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 257Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 37g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en hierro

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  • Deja cocinar dos minutos mas de cada lado, o hasta que estén totalmente cocida, retira y corta en rebanadas.
  • Aparte mezcla el perejil, cilantro, la albahaca, menta, arugula y el pollo, anade el aceite preparado.
  • Agrega la pasta, revolviendo con cuidado. Decora con ralladura de limón, agrega queso parmesano al gusto.

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