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Empanada de carne y alcachofas

8g. de proteínas, 4g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 gr. de carne picada de ternera ,
  • 1 cebolla ,
  • 1 puerro ,
  • 4 dientes de ajo ,
  • aceite ,sal pimienta ,
  • un bote de alcachofas ,
  • una taza de salsa de tomate ,
  • 1 huevo ,
  • harina ,
  • perejil picado,
  • orégano

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 96Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 gr. de carne picada de ternera , Carne picada 300g. 66g. 0g. 49g. 701Kcal.
1 cebolla , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 puerro , Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
4 dientes de ajo , Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
aceite ,sal pimienta , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
un bote de alcachofas , Alcachofa, cruda 200g. 6g. 5g. 0g. 45Kcal.
una taza de salsa de tomate , Tomate 200g. 2g. 7g. 0g. 37Kcal.
1 huevo , Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
harina , Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
perejil picado, Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
orégano Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 89g. 43g. 61g. 1.081Kcal.
96'67% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Carne picada: 300g.
  • Cebolla: 173g.
  • Puerro: 132g.
  • Ajo: 40g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Alcachofa, cruda: 200g.
  • Tomate: 200g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Orégano, seco: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Empanada de carne y alcachofas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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